Maakaasutunneliuunien kehitystilanne Kiinassa
Jätä viesti
Maakaasutunneliuunien kehitystilanne Kiinassa
Vaikka Kiinan maakaasuleipomoteollisuus on kehittynyt nopeasti, kansainvälisen leipomoalan kehitystasoon verrattuna on edelleen tietty ero. Joku vaatii linjaamista Euroopan kanssa ja oppia Japanista ja Etelä-Koreasta. Nämä ihanteet ovat mahtavia. Leipomoteollisuus on pragmaattinen ja pragmaattinen ala, jolla on unelmia ja pelkoja, mutta sen on oltava maanläheistä, kansallisten olosuhteiden ja ihmisten vaatimusten mukaista ja markkinoiden kysyntää.
Euroopan ja Amerikan kehittyneissä maissa maakaasutunneliuunin leipomoteollisuus on varsin kypsää, ja ihmisten ruokailutottumukset perustuvat leivän ja jälkiruokien päivittäiseen perusruokaan, mikä on tuonut vaurautta näiden maiden leipomoteollisuudelle. Saksa ja Ranska ovat vertailukohtana, joten joka kolmessa perheessä on leipuri, joka valmistaa ja palvelee niitä. Kulttuuritausta, tavat ja nopeatempoinen elämäntapa ovat tehneet leipomoteollisuudesta suositun kehittyneissä länsimaissa.
Kiinassa on maailman suurin väestö, mutta sen kulttuuritausta ja tavat poikkeavat länsimaisista leipomomaista, joilla on omat ainutlaatuiset kansantottumukset. Leivontaan liittyen perusruokamme on edelleen riisi, Mantou, nuudelit, nyytit... Leivonnaiset, jälkiruokatuotteet, syntymäpäiväkakkutuotteet ovat suurelta osin opiskelijoiden ja nuorten kulutustavaroita. Itse asiassa ne kuuluvat edelleen Kiinan ilmastoinnin elintarvikemarkkinoiden luokkaan.
Tämän päivän tuoteylijäämän ja tasaisen kilpailun aikakaudella maakaasutunneliuunien leipomoteollisuus kohtaa valtavia haasteita ja valtavia liiketoimintamahdollisuuksia. Kiinan maakaasutunneliuunileivontateollisuuden kokonaistuoterakenne perustuu edelleen pääosin kehittyneiden teknologioiden jäljittelyyn ja lainaamiseen ulkomailta. Varaosien ja teräksen valmistajien ja jakelijoiden tarjoamat ilmaiset tekniset palvelut ovat todellakin edistäneet suuresti teknologian kehittymistä maakaasutunneliuunien valmistusteollisuudessa. Mutta toisesta näkökulmasta katsottuna se osoittaa myös, että yhtenäinen West Point -teknologia on luonut tuotteisiin saman maun, mikä laukaisee rajua homogenointikilpailua markkinoilla.
Www.superbheater.com







