Korkean lämpötilan laatikkouunin vuorauksen leivontaprosessin eritelmät
Jan 04, 2023
Jätä viesti
Ennen kuin korkean lämpötilan laatikkouuni saa jännitteen leivontaa varten, uunin vuorausta tulee paistaa 12 tuntia hiilihaarukalla. Energisoitu leivontaprosessi on seuraava:
Avaa uunin luukku lämpötilassa 100-250ºC×15-20h ja 250-350ºC×8-10h
350-600ºC×8h ja 600-800ºC×3h sulje korkean lämpötilan laatikon uunin luukku
Kun yllä olevat vaatimukset on täytetty, lämmitys suoritetaan 100ºC lämmitysnopeudella 20 minuutin välein maksimikäyttölämpötilaan asti.
