Johdatus teollisuuden tunneliuunien etuihin ja käyttötarkoituksiin

Johdatus teollisuuden tunneliuunien etuihin ja käyttötarkoituksiin

Tunneliuuni on tunnelityyppinen mekaaninen laite, joka viimeistelee ruoan paistamisen lämmön johtumisen, konvektion ja säteilyn avulla. Uunin runko on yleensä hyvin pitkä, vaihdellen 6 metristä 60-80 metriin. Leivontahuone on kapea tunneli, jonka leveys vaihtelee yleensä 80–140 cm. Tunnelin sisällä on jatkuvatoiminen kuljetusjärjestelmä. Ruoan paistamisen aikana tapahtuu suhteellista liikettä ruoan ja sähköisen lämmityselementin tai suoran polttotangon välillä kuljetinketjulevyn, teräshihnan tai verkkohihnan kautta. Näin saat valmiiksi yhtenäisen leivonta- ja kuljetustyön. Tämän tyyppistä uunia voidaan valmistaa jatkuvasti korkealla tuotantotehokkuudella, työvoiman säästöllä ja vakaalla leivontalaadulla. Tätä tunneliuunia käytetään pääasiassa teollisissa elintarvikeyrityksissä, joille on ominaista laajamittainen jatkuva tai ajoittainen leivonta. Normaalisti nimellisteho on suurempi kuin 24 kW ja sitä käyttää omistautunut henkilökunta.

1. Sähköohjauksen turvallisuus ja luotettavuus: kohtuullinen rakenne, suuri tehokas työalue, täysi toiminnallisuus, yksinkertainen käyttö, kätevä huolto ja säätö, alhainen melu, korkea luotettavuus, alhaiset kustannukset, alhainen energiankulutus ja korkea tuotantotehokkuus.

2. Sisäinen lämpökierto: Paistettu esine kuumennetaan tasaisesti.

3. Vahva kestävyys: Koska sähkölämmitin on tiivistetty laatikon sisällä ja sillä on pieni kosketuspinta ulkoilman kanssa, se ei helposti hapetu tai syöpy.

4. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyslevyn lämmitysputki lämmitykseen, korkean lämpötilan kestävyyteen ja pitkäikäisyyteen.

5. Ainutlaatuisen korkean lämpötilan PID-säätöteknologian ansiosta uuni on segmentoitu lämmitystä varten, ja siinä on riippumaton sähkökotelon ohjaus, tarkka lämpötilan säätö ja ylikuumenemissuojatoiminto. Kun lämpötila saavuttaa asetetun lämpötilan, se lopettaa lämmityksen automaattisesti ja antaa hälytyksen välttääkseen käyttäjille ylilämpötilan aiheuttamat tappiot.

6. Tunneliuunissa käytetään kuljetusta varten ketjukäyttöistä ruostumattomasta teräksestä valmistettua verkkohihnaa, joka on tukeva, kestävä ja vakaa ja ratkaisee poikkeaman ongelman kuljetuksen aikana.

Www.superbheater.com